TAKIBI BAKERYがプロデュースする
シュトーレン。
ついに、ついに、
ラインナップに仲間入りしましたーー!
毎年クリスマス1ヶ月前からそわそわ準備をし出す今年のシュトーレンどれにしようかな選び。
個人的にも大好きなシュトーレンです。
シュトーレンとはなんぞの方のためにまずはご紹介。
シュトーレンは、ドイツの伝統的なお菓子で
クリスマス前に毎日少しずつ切って食べ、
もうすぐクリスマス♫のウキウキをカウントしていき、
クリスマスまでにちょっとずつ食べ切る。というクリスマスを存分に楽しみたい、ポテンシャル高しなドイツならではの伝統的スイーツです。
TAKIBI BAKERYさんのシュトーレンはまず、とっても可愛い複数の包装紙に包まれていてプレゼントにももってこいな仕様。
あけたいけど、もったいなくてあけられない〜〜!な気持ちになる人もいるはずです。
中を開けると、パウチとラップで2重コーティングされたシュトーレンが出てきます。
TAKIBI BAKERYさんのシュトーレンは、
とてもしっとりしていて、フルーツがたくさん入ったタイプ。
フルーツの爽やかな酸味、
くるみやアーモンドのカリッとするアクセントと、
甘すぎないけれど、ちょうど良いシュトーレンならではの甘さに洋酒の香りがほのかに香る、初めての方でも割と食べやすいシュトーレンです。
パン屋さんが作られるシュトーレンは結構パサっと、ドライになりがちなものも多いイメージなのですが、TAKIBI BAKERYさんのシュトーレンはアーモンドで作る「マジパン」が入っていて、伝統的な作りにそっています。
マジパンが入ることで、日が経つにつれ、徐々にさらにしっとりとしていきます。
マジパンが入っていないとこの変化が、あまり大きくは出ないので、マジパン入りが個人的には超重要ポイントなんです。
包装紙もたくさんあって、
どれが届くかはお楽しみ!
というのが通常なのですが、
やっぱり包装紙も選びたいよね。
ということで個別に選択できるように
なっています。
画像を参考しつつ、どれがいいかなーとぜひ、パッケージまで楽しんでください。
▲詳細はこちらもご参照あれ。